MIKADZO

Набор ножей MIKADZO YAMATA KOTAI-SET
В комплект входят 5 (пять) ножей и универсальная деревянная подставка.
- Нож овощной - длина лезвия 89 мм;
- Нож универсальный - длина лезвия 127 мм;
- Нож филейный - длина лезвия 152 мм;
- Нож разделочный - длина лезвия 191 мм;
- Нож "Шеф" - длина лезвия 203 мм;

• Руб 1 920,00
• $600,00 / €548,57 / 58 181,82P

Набор ножей MIKADZO DAMASCUS 

Со времен средних веков японские кузнецы изготавливали первоклассные ножи по дамасской технологии ковки. Они имели превосходную заточку, были сверхпрочными и безотказно служили многим поколениям своих хозяев.
Сегодня многовековое наследие японских кузнецов нашло себе применение в мирной жизни, воплотившись в линейку кухонных ножей MIKADZO DAMASCUS. Для того, чтобы лезвия ножей были более прочными и долговечными, японские мастера чередуют слои высоко- и низкоуглеродистой стали, что помогает создать настоящий шедевр кузнечного дела.

• Руб 1 920,00
• $600,00 / €548,57 / 58 181,82P

Набор ножей MIKADZO DAMASCUS SUMINAGASHI

Со времен средних веков японские кузнецы изготавливали первоклассные ножи по дамасской технологии ковки. Они имели превосходную заточку, были сверхпрочными и безотказно служили многим поколениям своих хозяев.
Сегодня многовековое наследие японских кузнецов нашло себе применение в мирной жизни, воплотившись в коллекцию кухонных ножей MIKADZO DAMASCUS SUMINAGASHI, чьи отличительные особенности – уникальная ковка клинка, включающая в себя 69 слоев разноуглеродистой стали, и необычный узор, подчеркивающий многослойную структуру лезвия. Ручка из черно-коричневой пакки украсит любой кухонный интерьер.

• Руб 2 240,00
• $700,00 / €640,00 / 67 878,79P

Набор ножей MIKADZO YAMATA-SET
В ножах серии MIKADZO Yamata клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8. 
Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. 

• Руб 1 600,00
• $500,00 / €457,14 / 48 484,85P