Вакуумный упаковщик Electrolux / EVD29900AX

Вакуумный упаковщик VacSealer Electrolux EVD29900AX идеален для установки в тандеме с паровым духовым шкафом Electrolux EOB8956VAX

Вакуумный упаковщик VacSealer встроенный под духовым шкафом составляет завершенную кухонную систему. Просто поместите пакет для ваакумизации внутрь. Из него выкачивается воздух и пакет надёжно запечатывается.
Ящик для вакуумирования продуктов для приготовления по технологии Sous-vide.
Суть метода проста: продукты запечатываются в специальный пластиковый пакет, из которого откачивается воздух, после чего готовятся в воде, температура которой обычно не превышает 70 градусов. В результате достигается сразу несколько целей:
При готовке в запечатанном пакете сохраняются все вкусы и ароматы, которые в обычных условиях утрачиваются в процессе.
При низкотемпературной обработке клеточные мембраны не разрушаются для нас это значит то, что такие блюда получатся намного более сочными.

Характеристики упаковщика VacSealer Electrolux EVD29900AX
Вакуумная система с масляным насосом.
Различные программы для различных типов продуктов.
7 функции упаковки, 5 из которых можно настроить.
Время сварки может быть установлено от 0 до 4 секунд, чтобы запечатать каждый тип конверта.
Ширина, мм 594
Глубина, мм 535
Размер внутреннего бака: 353x275x105 мм (ШxГxВ)
Вес нетто, кг 30
Частота, Гц 50-60
Напряжение, В 220-240
Цвет: нержавеющая сталь с покрытием против отпечатков пальцев
Ящик для вакуумной камере

Комплектация
25 средних конвертов (200x300 мм) и 25 больших конвертов (250x350 мм) для упаковки пищи.
Купить заказать вакуумный упаковщик VacSealer Electrolux EVD29900AX